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Personal Ayudante del Dpto. Higiénico-Sanitario

Descripción

Desde Temporal Transfer estamos seleccionando Personal Ayudante del Dpto. Higiénico-Sanitario para un importante hotel ubicado en Peñíscola.

Funciones:


  • Realizar tareas básicas y de apoyo, organizar documentos y registros, atender llamadas y proveedores, y asistir en tareas sencillas.
  • Apoyo en la realización de auditorías higiénico-sanitarias de cocina.
  • Ejecución de registros de cocina: verificación de Tª, verificación de alérgenos, verificación de niveles de desinfectante en verduras/hortalizas, verificación de registros.
  • Traslado de información de papel a registros informáticos.
  • Realización de acumulados de resultados analíticos y tablas comparativas.
  • Actualización de cartelería propia del departamento.
  • Trasladarse a las diferentes unidades de negocio, según las necesidades de la empresa, para la realización de auditorías, controles, check-list.

Se ofrece:


  • Contrato temporal de 6 meses (de mayo a octubre).
  • 20h semanales.
  • Horario: de lunes a viernes de 10:00h a 14:00h.
  • Salario según convenio.

Requisitos mínimos

Idioma: Dominio idioma español.

Habilidades sociales: Asertivo/a, capacidad de organización e iniciativa.

Valorable:


  • Formación en higiene alimentaria.
  • Formación en higiene hídrica (aguas de piscinas y aguas sanitarias).
  • Conocimientos de la normativa sanitaria.
  • Conocimientos informáticos a nivel usuario.